Cucina

Nel nostro agriturismo potrete trovare diversi piatti tipici della cucina in valchiavenna. Per esempio:

• Gli antipasti di salumi accompagnati dai nostri formaggi freschi e agrodolci di stagione
• Gnocchetti e pizzoccheri non mancano mai, tagliolini, ravioli, crespelle, risotti casalinghi ed altre creatività completano i primi piatti
• Costine al lavecc, arrosto, brasato, capra e capretto, pecora, tagliata, salmì di cervo, salmì di capra, selvaggina, cinghiale, il tutto accompagnato da polenta e verdure miste
• Formaggi stagionati dall’azienda
• Delizie della casa, torte della Maria Rosa, biscotti, gelati del momento
• Vini Valtellina

E’ fondamentale: si paga quello che si consuma. Non perdere l’occasione: chiedi il “Caffè alla Pighetti”. E’ variabile e creativa la presenza degli infusi. Degno di nota è il Gelato della casa, in particolare quello fatto con il latte di capra.